Hamburguesasde pollo y espinacas con queso. Carne picada de pollo (2 hamburguesas de l tamaño preferido) • espinacas • queso rallado • Sal y pimienta. 30 min. 2 hamburgesas. Aria16.
Enprincipio, las hamburguesas se consideran carne procesada. Sin embargo, hay alguna excepción. Por ejemplo, no entrarían en esa categoría las que se elaboran a partir de una pieza de carne picada en la propia carnicería. “Algunas salchichas frescas tampoco se clasifican como procesadas porque son, asimismo, carne picada”, apunta Robles.
1 Pelamos la zanahoria, retiramos las puntas y rallamos. 2. Pelamos y picamos el ajo y la cebolleta. 3. Escurrimos los guisantes y los echamos en un bol grande con la carne picada, la
Mirecomendación para prepararlas en este formato son dos: Mezclar la carne picada con alguna verdura cocida, para que quede más jugosa y se deshaga mejor. Preparar la verdura al vapor, aplastarla con
Ingredientespara una ración: 120 g de carne picada, 1 lonchas de queso Cheddar, 2 lonchas de pepinillo, cebolla morada, lechuga, mayonesa, pan de hamburguesa, sal y pimienta negra molida

Generalmente una hamburguesa, se puede elaborar con una o varias carnes picadas. También se pueden mezclar carnes y verduras, cómo las de pollo y espinacas, o elaborarse con legumbres y derivados en las opciones veganas. Cómo vemos, hay un sinfín de posibilidades a la hora de elegir una materia prima a utilizar.

2 Ponemos una buena cantidad de la carne deshebrada, de forma que nos queden unas hamburguesas gruesas, y encima colocamos las cebollas encurtidas y algunas nueces picadas. 3. Servimos
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    • hamburguesa de carne picada y verduras