COLIFLORCON BECHAMEL. - Bechamel: leche ½ l, harina 2 cucharadas, aceite, sal, nuez moscada, 1 huevo (opcional). - Limpiamos y troceamos la coliflor. - La cocemos en abundante agua con sal, durante 30-40 minutos (ha de quedar tierna), escurrimos y disponemos los trozos sobre el fondo de una fuente de horno. Limpiamosy cortamos en ramilletes la coliflor. Echamos aceite en una cazuela y doramos el ajo. Añadimos el puerro limpio y cortado, la patata pelada y cortada a trozos, la coliflor, pimienta, sal y mitad de agua y mitad de leche hasta que cubra la verdura. Cocemos hasta que esté tierno. Si hace falta añadimos un poco más de leche.

Cremade coliflor3.4 (7) por Paqui | Mar 26, 2016 | Potajes, guisos y sopas, Todas las recetas. Opinión total ¡Haz clic para puntuar esta entrada! (Votos: 7 Promedio: 3.4) Crema de coliflor Imprimir receta Al sofreír las verduras, le da un sabor distinto a si la hiciéramos en crudo. A quien le guste las cremas, le sorprenderá el delicado

Lacoliflor permite ser una hortaliza de gran diversidad al momento de ofrecerte las perfectas condiciones para lograr preparaciones de diversa índole, hoy podrás mirar la manera correcta de preparar una sopa de coliflor de antaño con la receta de la abuela, capaz de tonificar tu cuerpo en invierno y de darte propiedades diuréticas gracias [] PatricioConde. ¿Estás buscando una manera deliciosa de incorporar más verduras en tu dieta? ¿Quieres probar una receta que ha pasado de generación en generación en la Variacionesde la receta. Si te apetece una versión más ligera de esta receta, puedes hacer la coliflor al horno. Precalienta el horno a 180°C y asa la coliflor durante 25 minutos, dándole la vuelta a los ramilletes de vez en cuando. Puedes acompañar los ramilletes de coliflor con una mayonesa vegana o tradicional.
Calorías 260. Dificultad: Fácil. Ver en Instagram. Hoy vamos a hacer coliflor rebozada al estilo de la abuela, un plato cuyo principal ingrediente es, obviamente la
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