Transformamosel clásico arroz con leche en un pay delicioso. ¡Lo mejor es que no prenderás el horno!
Elaboracióntradicional: En una olla, echar un litro y medio de leche, las ramas de canela y la piel de limón. Cuando hierva, bajar un poco la temperatura y agregar el arroz. Cocinar unos 40 minutos, hasta que el arroz coja una consistencia melosa. En ese punto, añadir 200 g de azúcar y remover, cocinando unos 5 minutos más.
Ponel arroz en un refractario con 1 1/2 tazas de agua, programa 8 minutos a potencia media. Agrega el azúcar, la canela, las pasas y la leche, cubre con plástico autoadherible y pícalo con un tenedor. Cocina 8 minutos más a la misma potencia o hasta que el arroz esté cocido; retira las rajas de canela, deja entibiar y sirve.
Paso2. Una vez que el arroz esté cocido retiraremos la raja de canela. Paso 3. Luego agregaremos la leche evaporada, la leche condensada y cocinaremos a fuego lento hasta que el arroz quede en su punto. Paso 4. Enseguida añadiremos la esencia de vainilla, mezclaremos y cocinaremos por cinco minutos más. Paso 5.
Prepararaesta receta de Pay de Arroz con Leche para el día de hoy, esta receta te encantará. Ingredientes. 1.5 tazas de arroz 1 litro de agua 1 taza de azúcar 2 cucharadas de esencia de vainilla 1 cáscara de naranja 1
Preparación Agrega el arroz, la leche entera y la canela en astilla a una olla y calienta hasta que hierva. Baja el fuego y continua hervir a fuego lento hasta que esté suave (20-30 minutos, dependiendo del tipo de arroz). Revuelve regularmente para evitar que se pegue.
Arrozcon Leche 2 1/2 tazas de leche (O leche vegetal si lo desea parve, Almendras, Soya, Recetas Judias Pay de Manzana para Pesaj. 15 abril, 2020. Empanadillas de Espinacas y Ricotta. 20 octubre, 2015.
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